ДНЗ «Сумський хіміко-технологічний центр ПТО»

#Тиждень_професійної_освіти

#Успішні_випускники_закладу

22 травня, в межах Тижня професійної освіти, присвячене професіям «Кухар; Кондитер».

Традиційно продовжуємо розповідати про успішних випускників нашого Центру.

Коробка Сергій Григорович у 2005-2008 роках навчався у Сумському професійному хіміко-технологічному ліцеї. Далі навчання у СумДУ на спеціальності «Менеджмент організації і адміністрування». Працював у різних закладах харчування в м. Суми на посадах кухаря, мангальщика, бармена, бармена-касира.

У 2012 році працював кухарем у мережі закладів Foodie Family, став шефом та відкрив в м. Суми перший ресторан італійської кухні Viva Olive. За час роботи з 2012 по 2016 рік тричі проходив проєкт «Ревізор». Як результат, заклади, у яких працював Сергій, отримали відзнаки.

У 2016 році брав участь у відкритті нового закладу «La Spezia». Із часом відкрив 7 ресторанів цієї мережі.

Сьогодні Сергій Коробка працює на посаді керуючого ресторанів і є бренд шефом таких закладів «La Spezia», «Sazha», «Verde by La Spezia», «SushiPizza by La Spezia», «Amici Felici».

Пишаємось нашими випускниками.

#Тиждень_професійної_освіти

#Успішні_випускники_Центру

Триває Тиждень професійної освіти у закладі. Продовжуємо знайомити з успішними випускниками нашого Центру.

 Щербаченко Дмитро, який у 2014 році закінчив навчання в нашому освітньо му закладі та отримав диплом за професіями «Кухар; кондитер».

Шлях до омріяної підприємницької діяльності у Дмитра був тернистим. Розпочинав свою кар'єру, як офіціант у місцевій піцерії. Через деякий час вирішив спробувати себе у ролі кухаря. Працював сушистом у ресторані «ЯПІ-острів суші», потім у готельно-ресторанній мережі «Reikartz» у різних містах України: Буковель, Херсон, Київ. Пізніше отримав запрошення стати су-шефом у ресторанно-готельному комплексі «4 seasons» у Конча-Заспі, що під Києвом.

Повернувшись у місто Суми, працював у кафе «Сафарі», де вперше спробував свої сили у ролі шеф-кухаря.

На сьогодні Дмитро керує суші проєктом «ЗПІДНОЖА», де є шеф-кухарем. Три роки успішно займається своєю справою і має багато планів на майбутнє.

Демонстрація можливостей верстатів, створених учнями та майстрами нашого центру, з виготовлення декоративних елементів способом холодного кування.

Посилання на відео: https://youtu.be/p1AzFEGLkGo

Що робити, якщо неможливо обварити трубний стик через незручне положення труби?

Відповідь знайдете у відео.

Посилання на відео: https://youtu.be/WntpLySelQQ

Лайфхак «Розумні витрати – розрахуй свої доходи та витрати за хвилину» в MS Excel:

https://youtu.be/NSv_nxgn6Rg

Лайфхак «Ретуш фото за хвилину» в Adobe Photoshop

https://youtu.be/g4eKZPCzQUY

#Тиждень_професійної_освіти

#Відгуки_про_заклад

Тиждень професійної освіти в нашому Центрі триває.

Понеділок, 20 травня, присвячений професії «Оператор з обробки інформації та програмного забезпечення; асистент референта».

Тож пропонуємо переглянути інтерв'ю з Едуардом Негрєєвим, випускником 2015 року за професією «Оператор комп'ютерного набору; секретар керівника».

Приємного перегляду!

Посилання на відео: https://youtu.be/FH_EGMuX72o

#Тиждень_професійної_освіти

#Відгук_про_заклад

В нашому освітньому закладі стартував Тиждень професійної освіти метою якого є популяризація та формування інтересів щодо вибору робітничих професій серед учнівської молоді.

Що може бути цікавим і важливим для закладу, ніж відгуки випускників!

Своїми враженнями поділилася випускниця за професією «Оператор комп'ютерного набору» Наталія Якушенко:

«Навчалась в ДНЗ «Сумському хіміко-технологічному центрі ПТО» з 2013 по 2015 рік,

навчання було в задоволення, усі викладачі професіонали своєї справи, вони не лише навчали, а ще стали справжніми друзями, які допомагали кожному з нас в різних життєвих ситуаціях.

Роки проведені в цьому навчальному закладі назавжди залишаться щасливими спогадами. Крім навчання багато спогадів про різноманітні творчі конкурси, спортивні змагання, у яких ми із задоволенням брали участь.

Професійні навички допомогли успішно працювати у Німеччині та бути старшим охоронцем у мережі магазинів АТБ м. Суми

Для мене важливий саморозвиток: вивчаю іспанську мову і SMM спеціальність

Чекаю закінчення війни і чоловіка військового вдома. Бажаю всім миру та перемоги!»

Шановні здобувачі освіти закладів загальної середньої освіти, вчителі, батьки!

Запрошуємо вас на заходи в межах Тижня професійної освіти, які відбудуться з 20 по 24 травня 2024 року!

Разом відбудуємо Україну!