ДНЗ «Сумський хіміко-технологічний центр ПТО»

Підвищення престижності навчання за робітничою професією, сприяння розвитку підприємницької ініціативи, плануванню успішного кар'єрного розвитку учнівської молоді, залучення до дієвої співпраці роботодавців у працевлаштуванні випускників закладу – головна мета Центру кар’єри, який урочисто відкрито у ДНЗ «Сумський хіміко-технологічний центр ПТО» 24 травня 2024 року.

Основне завдання Центру кар’єри закладу – сприяти професійному становленню майбутнього спеціаліста, формувати середовище для підтримки активного вибору й планування професійної кар’єри випускників, спрямовувати майбутніх фахівців до активного пошуку роботи, надавати допомогу у працевлаштуванні, в реалізації власних проєктів.

На заході були присутні почесні гості:

-       Самойленко Наталія Юріївна, директор навчально-методичного центру пофесійно-технічної освіти у Сумській області

-       Шейкіна Катерина Миколаївна, методист навчально-методичного центру пофесійно-технічної освіти у Сумській області;

-       Матвієнко Андрій Юрійович, виконуючий обов`язки директора ТОВ "Агропродукт";

-       Міненко Дем`ян Олександрович, кандидат технічних наук, директор ТОВ "Стальторгсервіс";

-       Король Олександр Олексійович, начальник служби рухомого складу Комунального підприємства Сумської міської ради "Електроавтотранс";

-       Коробка Сергій Григорович, бренд-шеф мережі ресторанів м.Суми;

-       Перинська Оксана Станіславівна, заступник директора Сумської філії Сумського обласного центру зайнятості;

-       Прокопенко Вікторія Володимирівна, психолог Сумської філії Сумського обласного центру зайнятості.

На круглому столі відбулася конструктивна розмова щодо соціального партнерства освітнього закладу з роботодавцями, центром зайнятості, окреслені шляхи плідної співпраці, що надасть можливість учням, які тільки почали свій шлях у нашому освітньому закладі, освоїти нові професійні навички, а випускникам – допомогу у працевлаштуванні на перше місце роботи, відкриття власної справи.

З великим задоволенням випускники центру відвідали тренінгове заняття «Перші кроки до успішної кар’єри», що проводилося психологом Сумської філії Сумського обласного центру зайнятості Прокопенко В.В.

23 травня в Україні відзначають День Героїв або свято Героїв, яке встановлене на честь українських борців за самостійну, соборну Українську державу.

Ідея пам'ятної дати зародилася в національно-визвольному русі під час Другої світової війни. Її запровадили постановою другого Великого збору ОУН у 1941 році. У незалежній Україні День Героїв стали відзначати більшою мірою після нападу росії у 2014 році.

Це горде і водночас сумне свято, багато українських героїв поклали своє життя заради України.

Цього дня відбуваються пам'ятні заходи на честь загиблих у російсько-українській війні.

Наш освітній заклад не забуваючи ні на мить героїв, бережучи святу і вдячну пам'ять про них, переглянули презентацію, яку створила майстер виробничого навчання Куцомеля Н. Ю., на основі «Книги пам'яті про учнів, випускників Центру, які загинули захищаючи незалежність та суверенітет України». Цією «Книгою пам'яті» доторкнулися серцем до кожного героя.

У цей день сповнюємося сумом і водночас пишаємося мужніми звитяжцями, на прикладі яких виховуватимемо майбутні покоління українців.

#Тиждень_професійної_освіти

#Успішні_випускники_закладу

22 травня, в межах Тижня професійної освіти, присвячене професіям «Кухар; Кондитер».

Традиційно продовжуємо розповідати про успішних випускників нашого Центру.

Коробка Сергій Григорович у 2005-2008 роках навчався у Сумському професійному хіміко-технологічному ліцеї. Далі навчання у СумДУ на спеціальності «Менеджмент організації і адміністрування». Працював у різних закладах харчування в м. Суми на посадах кухаря, мангальщика, бармена, бармена-касира.

У 2012 році працював кухарем у мережі закладів Foodie Family, став шефом та відкрив в м. Суми перший ресторан італійської кухні Viva Olive. За час роботи з 2012 по 2016 рік тричі проходив проєкт «Ревізор». Як результат, заклади, у яких працював Сергій, отримали відзнаки.

У 2016 році брав участь у відкритті нового закладу «La Spezia». Із часом відкрив 7 ресторанів цієї мережі.

Сьогодні Сергій Коробка працює на посаді керуючого ресторанів і є бренд шефом таких закладів «La Spezia», «Sazha», «Verde by La Spezia», «SushiPizza by La Spezia», «Amici Felici».

Пишаємось нашими випускниками.

#Тиждень_професійної_освіти

#Успішні_випускники_Центру

Триває Тиждень професійної освіти у закладі. Продовжуємо знайомити з успішними випускниками нашого Центру.

 Щербаченко Дмитро, який у 2014 році закінчив навчання в нашому освітньо му закладі та отримав диплом за професіями «Кухар; кондитер».

Шлях до омріяної підприємницької діяльності у Дмитра був тернистим. Розпочинав свою кар'єру, як офіціант у місцевій піцерії. Через деякий час вирішив спробувати себе у ролі кухаря. Працював сушистом у ресторані «ЯПІ-острів суші», потім у готельно-ресторанній мережі «Reikartz» у різних містах України: Буковель, Херсон, Київ. Пізніше отримав запрошення стати су-шефом у ресторанно-готельному комплексі «4 seasons» у Конча-Заспі, що під Києвом.

Повернувшись у місто Суми, працював у кафе «Сафарі», де вперше спробував свої сили у ролі шеф-кухаря.

На сьогодні Дмитро керує суші проєктом «ЗПІДНОЖА», де є шеф-кухарем. Три роки успішно займається своєю справою і має багато планів на майбутнє.

Демонстрація можливостей верстатів, створених учнями та майстрами нашого центру, з виготовлення декоративних елементів способом холодного кування.

Посилання на відео: https://youtu.be/p1AzFEGLkGo

Що робити, якщо неможливо обварити трубний стик через незручне положення труби?

Відповідь знайдете у відео.

Посилання на відео: https://youtu.be/WntpLySelQQ

Лайфхак «Розумні витрати – розрахуй свої доходи та витрати за хвилину» в MS Excel:

https://youtu.be/NSv_nxgn6Rg

Лайфхак «Ретуш фото за хвилину» в Adobe Photoshop

https://youtu.be/g4eKZPCzQUY

#Тиждень_професійної_освіти

#Відгуки_про_заклад

Тиждень професійної освіти в нашому Центрі триває.

Понеділок, 20 травня, присвячений професії «Оператор з обробки інформації та програмного забезпечення; асистент референта».

Тож пропонуємо переглянути інтерв'ю з Едуардом Негрєєвим, випускником 2015 року за професією «Оператор комп'ютерного набору; секретар керівника».

Приємного перегляду!

Посилання на відео: https://youtu.be/FH_EGMuX72o