ДНЗ «Сумський хіміко-технологічний центр ПТО»

24 січня 2019 року у групі № 21 з професії «Кухар. Кондитер» відбувся конкурс професійної майстерності.

         Учні презентували різноманітні страви з м’яса та риби, які відповідають 4 кваліфікаційному розряду з професії «Кухар».

Коженмайбутній кухар представляв свої страви комісії, пам'ятаючи головний критерій визначення майстерності справжнього кухаря: страву потрібно не тільки смачно приготувати, але й естетично оформити.

Не дивлячись на невеликий досвід у цій сфері, учні показали себе справжніми професіоналами. Презентовані страви були не лише оригінальними за технологіями приготування, але й мали сучасну ресторанну подачу. Найкращі результати показали:

І місце – Гапієнко Анастасія

ІІ місце – Жижирун Тетяна

ІІІ місце – Лошак Владислав

Деталі

Опубліковано: 25 січня 2019

22 січня 2019 року український народ відзначає 100- річчя Дня Соборності. Рівно століття тому відбулася подія, яка була мрією українців протягом століть – об’єднання українських земель в єдину державу. 22 січня 1919 рокуУніверсалом Директорії Української Народної Республіки було проголошено про Акт злуки Української Народної Республіки з Західно – Українською Народною Республікою в єдину суверенну республіку.

Початок ідеї соборності йде від об'єднання давньоруських земель навколо князівського престолу в Києві. ЇЇ практичним втіленням займались українські гетьмани Богдан Хмельницький, Іван Мазепа, Петро Дорошенко, Пилип Орлик. У XVIII — початку ХХ ст., коли українські землі були поділені між сусідніми державами: Польщею, Московією, Румунією, Австро-Угорщиною, ця ідея знайшла своє відображення у працях найкращих вітчизняних мислителів, оскільки для боротьби за свої національні інтереси Україні була вкрай важливою територіальна єдність.

На початку 90- х років ідея відзначати День Соборності належала народу, патріотичним силам, які організовували живі ланцюги між містами України, як символ єдності українських земель та нації.

Офіційно в Україні День Соборності відзначають з 1999 року згідно з Указом Президента України «Про День соборності України» від 21 січня 1999 року.

Сьогодні по всій Україні проходять різні заходи, присвячені цій важливій події для українців. У ДНЗ « Сумський хіміко – технологічний центр професійно – технічної освіти» з нагоди Дня Соборності України була організована та проведена урочиста тематична загальноучнівська лінійка.

День Соборності - це сила нашої держави в єдності українських земель та нації.

Деталі

Опубліковано: 22 січня 2019

Деталі

Опубліковано: 19 січня 2019

17 січня, у приміщенні спортивного комплексу "Олімп" відбувся традиційний турнір "Ігри патріотів". Збірна команда нашого навчального закладу була представлена переважно учнями І курсу навчання. Але, це не стало на заваді досить успішному виступу. А призерами наші хлопці стали у змаганнях з армреслінгу, рукопашного бою, підйому гирі, естафетах та конкурсу "куховарів", що дало змогу посісти почесне ІІІ місце у загальному заліку.

Деталі

Опубліковано: 18 січня 2019

Деталі

Опубліковано: 29 грудня 2018

Деталі

Опубліковано: 29 грудня 2018

Іскри ось летять повсюди,

Відійшли подалі люди,

Зварник в масці спеціальній

Приварив за мить буквально.

Метал він будь-який з′єднає,

Бо спеціальний пристрій має!

28 грудня 2018 року на базі нашого навчального закладу проводилося виконання кваліфікаційних пробних робіт учнями групи №38, які навчаються за професією «Електрозварник ручного зварювання». Учні працювали в навчальній майстерні.

Кожен учень отримав індивідуальну роботу, яка відповідає третьому кваліфікаційному розряду.

Кваліфікаційну комісію очолював Бабенко С.Б., заступник директора центру навчання персоналу ПАТ «СУМИХІМПРОМ».

Присутніми при виконанні завдань були:

Сєдінкіна Л.В. – старший майстер,

Похилько Г.В. – заступник директора з НВР,

Новікова Л.М. – викладач спецтехнології,

Бричка О.І. – майстер виробничого навчання,

Калін С.В. – майстер виробничого навчання.

Усі учні на високому рівні показали свої професійні вміння і навички з виконання зварювальних робіт.

Деталі

Опубліковано: 29 грудня 2018

21 грудня 2018 року в групі №41 (майстер в/н Мар′єта З.І.) була проведена кваліфікаційна пробна робота з професії кондитер 3 розряду . Учні випускної групи презентували власні вироби, які відповідають вимогам якості 3 розряду: торти «Наполеон», «Берізка», «Медівник», «Кекс столичний», «Рулет з маком», «Пиріг з повидлом», «Булочка з маком (рулетики)», «Кіш з начинкою».

Кожен учень творчо і на належному професійному рівні показав набуті в стінах навчального закладу знання, уміння та навички.

Вітаємо учнів групи №41 з опануванням цікавої і творчої професії. Бажаємо здійснення мрій та професійних успіхів!

Деталі

Опубліковано: 26 грудня 2018

Що таке кухарська справа? Це натхнення, одержимість, мистецтво. Це бажання довести, насамперед собі, що ти – найкращий у своїй справі.

Саме тому учні групи №11 (1 курс) з професії «Кухар. Кондитер» 18 грудня 2018 року мали змогу показати свої таланти з приготування різноманітних страв на конкурсі з професійної майстерності. Стейки, запечена курка, биточки з різного виду м′яса, фаршировані філе з гарнірами – це неповний перелік смачних страв, які були представлені на розсуд журі. І як результат:

І місце – Коротенко Аліна

ІІ місце – Дермильова Ірина

ІІІ місце – Бойко Олександр

Деталі

Опубліковано: 22 грудня 2018

З першим снігом і морозами приходять в Україну зимові свята. Найбільш і найрадіснішим для дітей і дорослих є свято Святого Миколая. Ось і до гуртожитку нашого центру 19 грудня завітав Святий Миколай, щоб привітати учнів. Роздаючи солодощі, Святий Миколай бажав дівчатам та юнакам бути чемними, робити добро. Не ображати нікого, не сваритися, гарно навчатися і радувати батьків.

Деталі

Опубліковано: 20 грудня 2018